Blog

Preparatai, kurių sudėtyje yra omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių, šiuo metu kelia didelį Vakarų šalių vartotojų susidomėjimą. Daugelis žmonių deda dideles viltis į maisto papildus su omega-3 riebalų rūgštimis (ypač EPA ir DHA), kurios plačiai vertinamos kaip ...

Maistiniai riebalai yra žmogaus energijos šaltinis, būtinas tinkamam organizmo vystymuisi ir pagrindinių gyvybinių funkcijų palaikymui. Labai svarbu kasdien su maistu gauti pakankamą kiekį riebalų (ypač augalinės kilmės), nes jie yra pagrindinis komponentas, užtikrinantis tinkamą odos,...

Akcentuojant virškinamojo trakto mikrobiotos svarbą palaikant sveikatą ir daugelio lėtinių ligų (pvz., uždegiminės žarnyno ligos, dirgliosios žarnos sindromas, psichikos sutrikimai) patogenezę, šiuo metu labai domimasi jos modifikavimu. Žarnyno mikrobiomo sudėčiai didelę įtaką daro...

Kolagenas yra struktūrinis baltymas, natūraliai randamas žmogaus organizme, pavyzdžiui, odoje, raumenyse, kauluose ir sausgyslėse. Įdomu tai, kad jis sudaro trečdalį viso žmogaus baltymų kiekio, todėl yra gausiausia struktūrinio baltymo forma žmogaus organizme. Kadangi jis yra ...

Augalinių ekstraktų srityje labai svarbus standartizavimas. Standartizacija užtikrina, kad papildas suteikia tiksliai tokį veikliosios medžiagos kiekį, kokio mums reikia. Be standartizacijos pasikliautume tik tikėjimu, kad ekstrakte yra tinkamų sudedamųjų dalių ir tinkamais kiekiais, nes ...