Tirozinas - kas tai yra ir kokios jo savybės?

Tirozinas yra viena iš daugelio aminorūgščių. Kuo ji ypatinga? Organizme jis sudaro mums ypač patrauklias medžiagas: dopaminą ir noradrenaliną. Pastebėta, kad tirozino papildai dažniausiai gerina energiją, motyvaciją ir nuotaiką. Šiame straipsnyje sužinosite, kas tiksliai yra tirozinas, kaip jis veikia žmogaus organizme ir kaip geriausiai jį papildyti. Skaitykite iki galo!

• Kas yra tirozinas?
• Tirozinas kaip papildas
• Tirozino dozavimas
• Tirozino savybės
• Tirozinas kaip nootropinė medžiaga
• Tirozinas ir stresas
• Tyrozinas skydliaukei?
• Apibendrinimas

Kas yra tirozinas?

L-tirozinas yra endogeninė aminorūgštis. Tai reiškia, kad žmogaus organizmas gali pats ją pasigaminti. Tačiau yra viena sąlyga. Optimaliai tirozino sintezei būtinas pakankamas L-fenilalanino kiekis, kuris savo ruožtu yra nepakeičiamoji aminorūgštis, gaunama su maistu. Norint tinkamai apsirūpinti tirozinu ir fenilalaninu, būtina vartoti pakankamą kiekį visaverčių baltymų, todėl verta atkreipti dėmesį į tokius produktus, kaip mėsa, kiaušiniai, pieno produktai, žuvis ir ankštiniai augalai.

Organizme tirozinasnaudojamas kaip daugelio struktūrų sudedamoji dalis. Tirozinas gali būti naudojamas įvairių tipų peptidinėms ir baltyminėms grandinėms, taip pat hormonams ar neuromediatoriams. Tirozino reputacija daugiausia susijusi su tuo, kad jis yra pirmtakas kuriant:

• dopamino,
• skydliaukės hormonų.

Tirozinas lengvai pereina kraujo-smegenų barjerą ir patenka į nervines ląsteles. Ten jis dalyvauja cheminėse reakcijose, kurių metu susidaro dopaminas.

Šiandien tirozinas yra viena populiariausių pavienių aminorūgščių, vartojamų kaip papildas smegenų darbingumui palaikyti. Kitos populiarios aminorūgštys šiam tikslui yra teaninas, L-triptofanas ir acetilintas L-karnitinas, nors jų veikimo profiliai skiriasi.

Tirozinas kaip papildas

Tirozino galima rasti dviejų formų maisto papilduose:

• L-tirozinas yra laisvos formos,
• N-acetil-L-tirozinas (NALT).

Panašu, kad NALT yra populiaresnis pasirinkimas, kai siekiama paveikti protą ir koncentraciją. Paprastai jis būna 500 mg kapsulėse, o vartotojai paprastai vartoja mažesnes NALT dozes nei laisvojo L-tirozino. Dėl mažesnės dozės papildų vartojimas yra patogesnis.

Tirozino dozavimas

Vartojant NALT, dažniausiai vartojama 500-2000 mg per dieną. Paprastai tai vartojama viena porcija, ryte tuščiu skrandžiu.

Laisvojo L-tirozino paprastai vartojama daugiau arba bent jau atrodo pagrįsta. Klinikiniuose tyrimuose vienkartinės dozės paprastai būna 100 arba 150 mg kilogramui kūno svorio. Todėl tai bus:

• 6-9 g L-tirozino 60 kg sveriančiam žmogui;
• 8-12 g L-tirozino 80 kg sveriančiam žmogui;
• 10-15 g L-tirozino 100 kg sveriančiam žmogui.

Kartais tyrimuose aptinkamos dar didesnės dozės - net 300 mg tirozino vienam kūno svorio kilogramui.

Tirozino savybės

Kaip aminorūgštis, tirozinas yra įvairių peptidinių ir baltyminių struktūrų sudedamoji dalis. Jis yra daugelio mums svarbių molekulių pirmtakas, o įdomiausia informacija susijusi su skydliaukės hormonų ir jaudinančių neuromediatorių dopamino ir noradrenalino gamyba.

Tirozinas kaip nootropinė medžiaga

Dauguma tyrimų ir publikacijų apie tiroziną susiję su jo poveikiu pažinimo funkcijoms. Tai paprastai yra ir pagrindinis tikslas renkantis maisto papildus su tirozinu.

Tirozinas yra katecholaminų pirmtakas. Jų kiekio padidėjimas paprastai reiškia nuovargio sumažėjimą ir kartu motyvacijos bei pažintinių funkcijų pagerėjimą. Energizuojančios medžiagos paprastai lengviausiai vartojamos mokymuisi ir protiniam darbui, nes jų poveikis juntamas greitai ir leidžia ilgesnį laiką veiksmingai susikaupti.

Tačiau svarbu prisiminti, kad tirozinas nėra tipiškas stimuliatorius. Pats savaime jis niekada neveiks taip gerai kaip kofeinas, teakrinas, nikotinas ar kiti stimuliatoriai. Tirozinas yra labiau papildas, naudojamas siekiant užtikrinti, kad per greitai neprarastumėte reikiamų išteklių.

Tai galime palyginti su sportinio automobilio vairavimu. Automobilis su galingu varikliu gali pasiekti puikių rezultatų, kai stipriau spaudžiate akceleratoriaus pedalą, tačiau tada jis taip pat greičiau degina degalus. Kai degalai baigiasi bake, automobilis sustoja. Galingo variklio nepakanka, kai nėra išteklių, su kuriais būtų galima dirbti.

Tas pats pasakytina, pavyzdžiui, apie intensyvų mokymąsi. Tarkime, turite įsisavinti daug medžiagos ir ta proga išgeriate daugiau kavos, kad smegenys dirbtų efektyviau. Toks intensyvus mokymasis, ypač kai prie jo prisideda papildoma kofeino dozė, yra stresas smegenims. Dėl streso katecholaminai išeikvojami greičiau nei įprastai. O tai kelia pavojų, kad jų atsargos greitai išseks ir smegenys gerokai sulėtės. Iš anksto save įkraunant tirozinu siekiama atitolinti šį momentą, nes katecholaminų atsargas galima nuolat atnaujinti.

Tirozinas ir stresas

Stiprus stresas organizme sukelia nemažai sumaišties. Kartais prireikia nemažai laiko, kol viskas grįžta į homeostazę. Tirozinas gali būti vienas iš būdų bent iš dalies užkirsti kelią šiai netvarkai, kaip jau šiek tiek minėjome ankstesnėje pastraipoje.

Tirozino vartojimas prieš prasidedant laukiamam stresui padeda išvengti dopamino atsargų išeikvojimo. Viename tyrime dalyviams prieš 4,5 val. trukusį šalčio ir hipoksijos poveikį buvo duodama L-tirozino po 100 mg vienam kg kūno svorio. Rezultatai parodė, kad tirozinas reikšmingai sumažino tokius simptomus kaip nuotaikos pablogėjimas ir pablogėjęs darbingumas tiems tiriamiesiems, kurie vidutiniškai ar labiau reagavo į šias aplinkos sąlygas.

Panašūs pastebėjimai buvo padaryti atliekant daugybę in vivo tyrimų su graužikais.

Tyrozinas skydliaukei?

Be kita ko, tiroziną naudojame skydliaukės hormonams gaminti. Žinome, kad fiziologijoje egzistuoja svarbus ryšys tarp tirozino ir skydliaukės, tačiau nėra daug duomenų, susijusių su tyrimais, kuriuose būtų tiriamas jo papildų poveikis. Literatūroje yra nuorodų, nurodančių įvairias sąsajas tarp skydliaukės hormonų kiekio ir su maistu gaunamo fenilalanino bei tirozino kiekio, tačiau jos atsirado prieš kelis dešimtmečius.

Įdomus pastebėjimas dėl tirozino papildų poveikio skydliaukės funkcijai buvo padarytas tiriant Antarktidoje dirbančius žmones. Ten pastebėta, kad tirozino papildai žiemos metu TSH sumažino 28 %, o placebas jį padidino 18 %. Kartu buvo pastebėtas ir nuotaikos pagerėjimas, tuo tarpu placebo grupėje nuotaika buvo pastebimai pablogėjusi.

Šiuo metu sunku vienareikšmiškai teigti, kad tirozino papildų vartojimas didina skydliaukės hormonų kiekį. Kai tai yra tikslinga, daugiau dėmesio reikėtų skirti mikroelementams, tokiems kaip jodas, selenas ir cinkas. Tirozino atveju poveikį skydliaukei galima vertinti kaip hipotetinę papildomą naudą.

Apibendrinimas

Tirozino papildų vartojimas, net ir vienkartinis, gali padėti palaikyti sveikų asmenų, veikiamų sudėtingų situacinių sąlygų, darbingumą. Kai kurie žmonės tirozino papildo kasdien, tačiau geriausias poveikis, atrodo, atsiskleidžia vartojant didesnes jo dozes prieš numatomą stresą, kuris, pavyzdžiui, gali pabloginti kognityvines funkcijas ar nuotaiką. Atsižvelgiant į visa tai, tirozinas yra labai saugus maisto papildas, nes organizmas turi mechanizmus, apsaugančius nuo pernelyg didelio dopamino ir noradrenalino kiekio padidėjimo didinant tirozino kiekį.

Jei dažnai kovojate su stresu, dėl kurio sunku susikaupti ir išlaikyti gerą nuotaiką, tikrai galite apsvarstyti galimybę įtraukti tiroziną į savo maisto papildų planą.

Šaltiniai:

• Hase A, Jung SE, aan het Rot M. Tirozino vartojimo poveikis sveikų suaugusių žmonių elgsenai ir kognityviniams gebėjimams. Pharmacol Biochem Behavior. 2015;133:1-6. doi:10.1016/j.pbb.2015.03.008

• Banderet LE, Lieberman HR. Gydymas neurotransmiterių pirmtaku tirozinu mažina aplinkos stresą žmonėms. Brain Res Bull. 1989;22(4):759-762. doi:10.1016/0361-9230(89)90096-8

• Rivlin R, Asper SP. Tirozinas ir skydliaukės hormonai. Am J Med. 1966;40(6):823-827. doi:10.1016/0002-9343(66)90198-7

• Palinkas LA, Reedy KR, Smith M, et al. Psichoneuroendokrininis kombinuoto tiroksino ir trijodtironino poveikis lyginant su tirozinu ilgalaikio gyvenimo Antarktidoje metu. Int J Circumpolar Health. 2007;66(5):401-417.