Kofeino nauda - koks jo poveikis?
Kofeinas yra pagrindinė labai sveiko gėrimo - kavos - sudedamoji dalis. Anksčiau kava ir kofeinas turėjo žalingų stimuliatorių reputaciją, tačiau daugybės mokslinių tyrimų rezultatai teigia priešingai ir atskleidžia didžiulę jų įtraukimo į savo valgiaraštį naudą. Kofeinas maisto papildo pavidalu taip pat pasižymi įdomiomis savybėmis, daugiausia sportininkams, protinį darbą dirbantiems žmonėms ir tiems, kurie kovoja su viršsvoriu. Taigi šiek tiek apžvelkime svarbiausias kofeino savybes.
Kofeino vartojimo nauda
Saikingas kofeino vartojimas gali duoti daug naudos, o kai kuri iš jų pajuntama iš karto. Sužinokime, kokiomis savybėmis kofeinas pasižymi jūsų sveikatai.
Akimirksniu sumažėja mieguistumas ir padidėja protinis aktyvumas
Kofeinas turi unikalią savybę - jis blokuoja mieguistumą sukeliančio neuromediatoriaus (adenozino) veiklą. Dėl šių dviejų medžiagų struktūrų panašumo kofeinas prisitvirtina prie adenozino receptorių smegenyse ir tiesiog užima jo vietą. Netiesiogiai tokiu būdu kofeinas daro įtaką didesniam jaudinančių neuromediatorių noradrenalino ir glutamato, iš dalies ir dopamino išsiskyrimui.
Metabolinė parama
Ypač didelės kofeino dozės veikia keletą medžiagų apykaitos procesų, kurie gali padėti numesti svorio. Nenuostabu, kad kofeinas yra pagrindinė ir labiausiai paplitusi riebalų degintojų sudedamoji dalis. Kofeinas didina HSL (nuo hormonų priklausomos lipazės) aktyvumą. Tai vyksta slopinant fosfodiesterazių aktyvumą ir taip didinant cAMP prieinamumą ląstelėse. Visa ši įvykių kaskada lemia efektyvesnę lipolizę ir riebalų rūgščių išsiskyrimą iš organizme sukauptų riebalų.
Geresni sportiniai rezultatai
Sportininkams gerai žinomasergogeninis kofeino poveikis. Kofeino vartojimas prieš treniruotę veiksmingai padidina treniruočių našumą ir leidžia sukurti stipresnį treniruočių stimulą - treniruotis greičiau, sunkiau ar ilgiau. Tai lemia tiek pavėluota nuovargio pradžia, tiek, be kita ko, poveikis viduląsteliniam kalciui. Taip kofeinas daro įtaką azoto oksido gamybai (geresniam maistinių medžiagų pristatymui į raumenis) ir gali moduliuoti nervų-raumenų funkcijas bei daryti įtaką raumenų susitraukimo stiprėjimui.
Nuotaikos gerinimas
Kai kofeinas patenka į smegenis, jis sukelia visą biocheminių įvykių kaskadą. Jis daro įtaką daugelio nuotaiką veikiančių neuromediatorių aktyvumui. Daugelis iš mūsų šį poveikį puikiai galime pajusti praktiškai, dieną pasidarydami malonesnę su puodeliu kavos. Kol kofeinu nepiktnaudžiaujama ir jis vartojamas mažomis ar vidutinėmis paros dozėmis, jopoveikis nuotaikai pastebimas ilgą laiką.
Neurodegeneracinių ligų prevencija
Daugelyje ikiklinikinių ir klinikinių tyrimų analizuotas kofeino poveikis Parkinsono ir Alzheimerio ligoms. Juose nagrinėtas tiek kofeino vartojimas ligos eigoje siekiant palengvinti simptomus, tiek kofeino vartojimo poveikis prevencijai. Abiem atvejais poveikis buvo daug žadantis. Tyrimai parodė, kad kofeino vartojimas pastebimai sumažina Alzheimerio ir Parkinsono ligų riziką, o tai rodo neuroprotekcinį poveikį.
Kam kofeino vartojimas bus naudingiausias?
Tai neabejotinai bus sportininkai. Sportuojantiems gali būti naudingas plačiausias kofeino savybių spektras. Be to, jautrumas ergogeniniam (rezultatus gerinančiam) poveikiui ne taip greitai sumažėja kaip energizuojančiam poveikiui. Net ir įprastai vartojant kofeiną, jo poveikis sportiniams rezultatams vis tiek pastebimas.
Didžiulę naudą kofeinas teikia ir dirbantiems žmonėms, ir nėra skirtumo, ar darbas yra fizinis, ar protinis. Kofeino poveikis gali būti naudingas beveik bet kokio pobūdžio darbinei veiklai. Tačiau verta prisiminti, kad geriausią poveikį protiniam aiškumui turi kofeinas, vartojamas tik retkarčiais arba didinant dozę tik prieš protinę veiklą ir išlaikant nedidelį dienos suvartojimą.
Saugios kofeino dozės
Pagal dabartines rekomendacijas dėl maisto papildų, vienkartinėje kofeino dozėje neturėtų būti daugiau kaip 200 mg. Kita vertus, 400 mg kiekis neturėtų būti viršijamas visą dieną.
Kai kurie žmonės per dieną vartoja didesnes dozes, nors kai tai praktikuojama nuolat, ne visi tai gerai toleruoja. Didesnes dozes dažniausiai renkasi žmonės, kurie ilgą laiką gėrė daug kavos ir kurių jautrumas jos poveikiui yra sumažėjęs, o kartais - sportininkai, ieškantys kuo stipresnio stimulo prieš treniruotę. Jautrumas kofeinui mažėja, nes, per daug veikiant kofeinui, smegenyse padidėja adenozino receptorių skaičius. Kai taip atsitinka, ta pati kofeino dozė negali sukelti tokio paties poveikio kaip anksčiau.
Šaltiniai: Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija, Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija, Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija, Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija, Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija, Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija, Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija:
⮜ Ankstesnis straipsnis
NAC ir kvėpavimo sistema - kokios sąsajos?
Kitas straipsnis ⮞